Видеозаписи

Видео: от чего зависит вкус джина?

Ключевые факты о джине рассказывает бренд-амбассадор проекта L-Spirits Дмитрий Краснов.

Авторство джина приписывают Франциску Сильвиусу, физиологу и анатому Лейденского университета, который в середине XVII века в результате долгих поисков смог приготовить, как ему тогда показалось, действенное и безопасное лекарство против страха и бессонницы.

Предшественник джина – голландский женевер. Именно с ним в период Тридцатилетней войны познакомились британцы, которые обратили внимание, что голландцы перед боями выпивают какой-то напиток из фляг и становятся более храбрыми и отважными. Они назвали этот напиток – голландская храбрость.

Важным этапом в популяризации джина в Великобритании стал период правления Вильгельма III Оранского, голландца по происхождению, который привез культуру производства и способы употребления джина.

Основные категории джина:

✓ Самая популярная категория – London Dry Gin. Ключевым фактором в производстве этого джина является отсутствие добавления каких-то компонентов после дистилляции. 

✓ Compound gin – довольно редкая категория джина, когда в уже готовый напиток добавляются ботаникалы.

✓ Sloe gin – терновый джин с более низкой крепостью (26%). Уже готовый напиток настаивают на терновых ягодах.

✓ Также встречаются джины с пометкой Navy Strength – «флотская крепость» с крепостью выше 57%. Раньше в трюмах кораблей бочки с алкоголем стояли рядом с пороховыми бочками и если жидкость с такой крепостью попадала на порох, последний не утрачивал своей функциональности.

Теги
Связанные товары
5 IWSC Silver 2017 0.7
Идеальный дижестив
Эстония
Mohn Poppy Gin, 0.7л
Mohn Poppy Gin, 0.7л
3 167 Р
3 167 Р
Mohn Poppy Gin, 0.7л
5 IWSC Silver 2017 0.7
Идеальный дижестив
Эстония

Код товара: 42985

Mohn Poppy Gin, 0.7л

Моон Поппи Джин

  • Производитель

    Moe Distillery
  • Состав

    высококлассные спирты, вода подготовленная, ароматные спирты ягод можжевельника, семян мака, коры коричного дерева, цедры апельсина, кардамона, семян дудника, фиалкового корня
WE 89/100 2015 0.7
Идеальный дижестив
Великобритания
The London №1 Original Blue Gin, 0.7л
The London №1 Original Blue Gin, 0.7л
5 467 Р
5 467 Р
The London №1 Original Blue Gin, 0.7л
WE 89/100 2015 0.7
Идеальный дижестив
Великобритания

Код товара: 68012

The London №1 Original Blue Gin, 0.7л

Лондон №1 Ориджинал Блю Джин

  • Производитель

    Gonzalez Byass
  • Состав

    вода подготовленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки, настой можжевеловых ягод и пряно-ароматического сырья, эфирное масло бергамота
5 ISC Bronze 2015 0.5
Идеальный дижестив
Бельгия
Filliers Dry Gin 28 Sloe Gin, 0.5л
Filliers Dry Gin 28 Sloe Gin, 0.5л
4 697 Р
4 697 Р
Filliers Dry Gin 28 Sloe Gin, 0.5л
5 ISC Bronze 2015 0.5
Идеальный дижестив
Бельгия

Код товара: 40178

Filliers Dry Gin 28 Sloe Gin, 0.5л

Филльерс Драй Джин 28 Терновый

  • Производитель

    Filliers
  • Состав

    вода подготовленная, высококлассные спирты, ароматные спирты дикого терна, можжевеловых ягод, кориандра, цедры лимона, апельсина и других пряностей (всего 28 видов)
5 0.7
Идеальный дижестив
Великобритания
Ableforth's Bathtub Gin, 0.7л
Ableforth's Bathtub Gin, 0.7л
4 837 Р
4 837 Р
Ableforth's Bathtub Gin, 0.7л
5 0.7
Идеальный дижестив
Великобритания

Код товара: 61106

Ableforth's Bathtub Gin, 0.7л

Эйблфорт’с Бастаб Джин

  • Производитель

    Ableforth's
  • Состав

    вода подготовленная, высококлассные спирты, ароматные спирты можжевеловых ягод, цедры апельсина, кориандра, акации, гвоздики, кардамона
Видео: коньяк – история, нюансы производства и категории

Разбираемся в благородном французе вместе с бренд-амбассадором проекта L-Spirits Дмитрием Красновым

Светлая сторона Этны: что нужно знать о карриканте?

Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Сергей Антонов – о главном белом сорте на склонах сицилийского вулкана

Видео: Nussbaumer от Cantina Tramin в 20-й раз подряд получил Tre Bicchieri

Гевюрцтраминер, ставший флагманом итальянского виноделия

Вино с историей: 100 лет игристой классики Bernard-Massard

Как благодаря вере в терруар в одной из самых маленьких и холодных винодельческих стран Европы появились престижные креманы?

Видео: как подобрать вино к пасте?

Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Сергей Антонов рассказывает о парах для самого знаменитого итальянского блюда